Mnogi posežu za vitaminima i suplementima u nadi da će tako spriječiti razbolijevanje, ali postavlja se pitanje koliko oni zaista pomažu i gdje je granica između korisne suplementacije i nepotrebnog trošenja novca.
O ovoj temi za TV Prva govorila je dr Svetlana Stanišić, doktorka fizičke hemije, koja je objasnila koji vitamini imaju značajnu ulogu u očuvanju zdravlja, kada suplementi mogu biti korisni i zbog čega ne treba pretjerivati s njihovim uzimanjem.
Prema njenim riječima, nedostatak vitamina D zabilježen je kod oko 50 odsto stanovništva, dok tokom zime taj procenat raste i do 70 odsto, prvenstveno zbog smanjene izloženosti sunčevim zracima.
-Međutim, kada je riječ o drugim vitaminima, poput vitamina C, kao antioksidansa, zabilježeno je svega nekoliko procenata nedostatka kod zdrave populacije. S tim što kod socijalno-ekonomski ugroženih ljudi taj nedostatak ide i do 20 odsto. Suština je da vitamini pomažu onda kada postoji njihov nedostatak – rekla je Stanišić.
Ona je govorila i o značaju cinka, navodeći da njegovo uzimanje u prvih 24 časa od pojave simptoma može uticati na skraćenje trajanja prehlade. Ipak, naglasila je da većina suplemenata ima veoma skromne efekte i da prvenstveno pomaže onda kada organizmu nedostaje određeni nutrijent.
Kada se simptomi pojave, kasno je za bilo koji suplement. Eventualno cink može u određenoj mjeri da utiče, kao i vitamin C, ali samo onda kada se unosi prije izbijanja zaraze – pojasnila je dr Stanišić.
Pretjerivanje sa vitaminima može biti štetno
Iako mnogi vjeruju da veće količine vitamina znače i jači imunitet, stručnjaci upozoravaju da pretjerivanje može imati neželjene posljedice.
Kako je istakla Stanišić, unošenje velikih količina vitamina C može izazvati dijareju, ali i povećati rizik od nastanka bubrežnog kamenca.
Posebno je ukazala na značaj vitamina D, koji ima važnu ulogu u organizmu, između ostalog i u regulaciji metabolizma kalcijuma. Međutim, ni s njegovim uzimanjem ne treba pretjerivati.
Zdravim ljudima danas se preporučuje do 4.000 internacionalnih jedinica vitamina D dnevno.
–Sve preko toga može podići nivo kalcijuma, ali i rizik od bubrežnih kamenaca, jer ga najviše ima u mokraći. U ekstremnim slučajevima može doći do nagomilavanja kalcijuma u mekim tkivima, što svakako nije dobro – upozorila je ona.
Suplementi nisu zamjena za zdrav način života
Poruka stručnjaka je da suplementi nisu čarobno rješenje za sprečavanje infekcija i da njihovo uzimanje ima najviše smisla kada postoji utvrđen nedostatak određenih vitamina ili minerala.
Umjesto nasumičnog uzimanja velikog broja preparata, važno je voditi računa o pravilnoj ishrani i potrebama organizma, a suplementaciju prilagoditi individualnom zdravstvenom stanju, prenosi b92.net.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.