Riba je izuzetno zdrava namirnica, bogata visokokvalitetnim proteinima, vitaminima, kao i esencijalnim omega-3 masnim kiselinama koje štite srce i mozak.
Svi smo vidjeli objave koje obećavaju da jedna kašika sirćeta preko noći topi stomak – zaboravite na to, jer to prosto nije istina. Međutim, sirće poslije obroka može da bude vaš tajni saveznik u borbi za vitku liniju, ali ne na način na koji mislite.
Kurkuma je već godinama jedan od najpopularnijih začina u zdravoj ishrani. Osim što jelima daje prepoznatljivu zlatnožutu boju, sve više istraživanja ukazuje na to da bi mogla imati pozitivan uticaj na raspoloženje i pomoći organizmu da se lakše izbori sa svakodnevnim stresom.
Sezona trešanja je u punom jeku, a ovo omiljeno voće konačno je dostupnije i po pristupačnijim cijenama. Ipak, stručnjaci upozoravaju da nije svaka trešnja jednako bezbjedna za konzumaciju.
Iako se kalcijum najčešće povezuje sa zdravljem kostiju, njegova uloga u organizmu mnogo je šira.
Kutija „fitnes“ pahuljica iz vašeg ormarića ima do 25 grama šećera na 100 grama – to je čak pet kockica šećera u samo jednoj činiji! Upravo tu se kriju opasne namirnice za doručak, jer na prvi pogled izgledaju nevino: mlijeko, žitarice i privlačna zlatna boja, a u stvari su čist slatkiš prerušen u zdravu naviku.
Dodavati masnoću da biste se riješili masnoće zvuči kao greška, ali kokosovo ulje u kafi radi upravo to. Kašičica u vreloj šolji mijenja ukus iz korijena i drži vas sitim do ručka.
Novo istraživanje predstavljeno na godišnjem skupu endokrinologa u Čikagu pokazalo je da potpuno uklanjanje saharoze, odnosno šećera iz niskomasne prehrane može imati neželjene posljedice po crijevno i metaboličko zdravlje.
Umor koji ne prolazi ni nakon dobrog sna, grčevi u mišićima, nervoza bez jasnog razloga ili osjećaj da vam ponestaje energije tokom dana ponekad nisu samo posljedica stresa i ubrzanog načina života.
Nadutost, osjećaj težine nakon obroka i usporena probava problemi su sa kojima se suočava veliki broj ljudi. Često upravo oni stvaraju utisak da je stomak veći nego što zapravo jeste, pa potraga za ravnijim strukom ne počinje u teretani, već u kuhinji.
Mnogi ljudi vjeruju da je dovoljno izbjegavati grickalice i slatkiše kako bi održali zdravu tjelesnu težinu.
Kada pomislimo na prilog uz ručak, većini prva asocijacija bude klasičan bijeli ili crveni krompir. Međutim, ako želite da uradite nešto fantastično za svoje varenje, ubrzate metabolizam i obezbjedite dugotrajan osjećaj sitosti, vrijeme je da u kulinarsku rutinu uvrstite njegovog dalekog rođaka.
Ljetno voće koje sadrži protein može biti odličan dodatak uravnoteženoj prehrani. Donosimo 5 vrsta voća koje sadrže više proteina nego što mislite.
Svi znamo taj osjećaj poslije obilnog obroka.
Nivo glukoze u krvi često raste nakon jela, naročito onih bogatih ugljenim hidratima.
Tokom dana, normalne tjelesne funkcije, poput znojenja, odlaska u kupatilo, pa čak i disanja, prirodno dovode do gubitka vode.
Stručnjaci upozoravaju da upravo jedna od najčešćih grešaka dolazi iz gotovo svake kuhinje u Srbiji, zamrzavanje krompira i jela od krompira.
Proso, žitarica i zamjena za meso, ima više proteina od pirinča i pšenice, a vaš tanjir od toga skoro ništa ne zna.
Dvije urme imaju otprilike isto šećera kao pola pločice čokolade, ali se u tijelu ponašaju sasvim drugačije.
Sočne i slatke, breskve su omiljeno ljetnje voće, ali njihova vrijednost daleko prevazilazi njihov prijatan ukus.
